Au Québec seulement, on estime à 400 000 le nombre de joueurs récréatifs qui s'adonnent au poker. Cette popularité grandit de jour en jour. Les tournois télévisés, offrant des bourses allant jusqu'à 10 millions au gagnant, fascinent tous et chacun. On entend d'ailleurs l'expression unique à ce jeu "Vas-y ALL-IN", apprêté à toutes les sauces aujourd'hui.